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開店設備規劃
機器和水,
開店前一起規劃
EQUIPMENT & WATER
咖啡機、磨豆機與淨水系統整體規劃,依店型、出杯需求與水質條件評估。 設備、水和用豆一起看,味道比較容易調到位。
洽詢現場評估後報價
SOUND FAMILIAR?你可能正在煩惱
開店前常見的卡關
設備規格不知道怎麼選
咖啡機、磨豆機規格很多,買太大浪費預算,買太小尖峰時段出不了杯。
水質沒處理好
一杯咖啡大部分是水,水質會影響風味,也關係到機器的保養。
設備、豆子、水各找各的
出了問題,不知道該問哪一家。
WHAT WE ASSESS評估項目
現場評估,會看這幾件事
店型與動線
吧台大小、座位數與出餐方式。
預估出杯量
平日與尖峰時段大概要出多少杯。
水質條件
店裡的水源狀況,決定需要的淨水方式。
預算與用豆
設備預算,以及想搭配的咖啡豆。
HOW IT WORKS合作流程
規劃流程
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聊需求
店型、預計開幕時間與預算。
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現場評估
看店型、出杯需求與水質條件。
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規劃與報價
提出設備與淨水的搭配建議,並報價。
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搭配用豆
設備確定後,一起挑適合的咖啡豆。
FAQ常見問題
合作前,常被問到的事
報價怎麼算?
依店型、出杯需求與水質條件,現場評估後報價。
設備和豆子可以一起規劃嗎?
可以。設備、用豆與水質一起看,比較容易把味道調到位;豆子的部分可以參考熟豆供應。
CONTACT
正在籌備開店?
告訴我們店址、店型與預計開幕時間,我們安排現場評估。
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- 傳真06-2651999
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